viernes, 24 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 22/5/13]

Hola lectores y lectoras. A continuación la única merienda que preparé esta semana. El jueves 16 y el viernes 17 Miguel se quedó en casa. El lunes le repetí la merienda de la clase de arte del sábado, el martes faltó otra vez...en fin esta fue su merienda del miércoles. Nada espectacular, un sandwich de jamón y queso en forma de "Millenium Falcon", "veggie straws" y puré de manzanas y fresas.
El chico comienza campamento el día 3 de junio. A este campamento le tengo que llevar su almuerzo. Esto me tiene bien emocionada pero a su vez bien nerviosa. A ver como nos va con las loncheras creativas de almuerzo. :-)

J.

miércoles, 15 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 15/5/13]





Hoy quise experimentar con comidas un poco más fuertes, porque cuando empiece el campamento de verano le tengo que enviar meriendas Y almuerzos. Primera prueba: "ensalada de granos". Esta solamente tiene habichuelas negras y maíz con un poquitín de "crushed tomatoes" marca Pomi (me encantan). La acompañan "chips", quesadillas en forma de hipopotamo (no salieron como quería, pero con la prisa los corté calientes y todo el queso se desparramó, ¡un desastre!) y tomatitos picaditos. De postre un yogurt de vainilla.

J.




La merienda [de Gonzalo 15/5/13]

La merienda de hoy está llena de colores.
Comenzamos con unas galletas TRISCUIT con queso a base de leche de arroz en forma de corazón (cortados por Gonzalo), a esto lo acompañan en el de anaranjado chispas de chocolate libre de leche y "cranberries". Al otro lado de la caja un cóctel de frutas hecho en casa que incluye pasas, mango y manzana verde. Adicional a su merienda regular hoy llevó un yoghurt de mango y duraznos a base de leche de soya.

-Clau

martes, 14 de mayo de 2013

La merienda [de Gonzalo 14/5/13]

¡Buenas noches! Ya pasó el día y aunque a estas alturas de la noche en lo que estoy pensando es en la lo fuera de mañana miércoles aquí les dejo con la imagen de la merienda d hoy. Esta merienda tuvo algo de especial (más allá de ser preparada de forma especial) y es que el mango que se incluye vino desde Ponce de casa de abuelito y Abu Viña. Así qué aquí los dejo: la merienda de Gonzalo de hoy incluye mango, papaya, manzana verde (con gotas de limón amarillo para que no se ponga marrón rápido), una galleta de oreo, veggie straws y un sándwich de jalea de duraznos y mantequilla de almendras en pan VEGANIC SESAME AND SUNFLOWER Bread de la marca ONE DEGREE ORGANIC FOODS.
En el cuido hoy me recibieron diciéndome que se comió toda la merienda menos el pan, sin embargo cuando entramos al carro el chico canto hambre y dijo que quería el pan de la merienda. Se lo comió como si fuera el mejor pan de su vida.

-Clau



La merienda [de Miguel 14/5/13]

¡Hoy nos fuimos para el circo! Digo, con nuestra imaginación y reflejado en la merienda. ;-) Bajo la carpa rayada tenemos elefantes de humus, "popcorn", una flor de salami en un envase de oso y el monito pinchando unas fresas frescas en el envase del león. Hoy Miguel es el director del circo.

J.




PD Sé que les debo la receta del humus. No lo he olvidado. Pendientes.

lunes, 13 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 13/5/13]

¡Buenos días lectores y feliz lunes!

Preparando la lonchera me ha dado un coraje, de esos irracionales, porque me dio coraje con la comida. Me explico, compré no hace mucho una bolsa de "bagel chips" para variar el carbohidrato (pan, galletas, etc.) en la merienda. Cuando me dispongo a preparar la lonchera que me percato que estaban todos rotos. :-(
Junto con los "bagel chips" rotos lleva rollitos de jamón bajo en sodio, nueces endulzadas, "veggie straws" y fresas frescas.

J.

La merienda [de Gonzalo 13/5/13]

¡Buenos días! La semana comenzó con algunos cambios. El Pre-escolar acabó clases la semana pasada y ahora Gonzalo va a su antiguo cuido. ¿Cómo afectará esto mis mañanas? No tengo que cocinar desayuno, y las meriendas podrían complementarse algunos días con cena.

Lo que significa que mis mañanas serán un poco más livianas. Esta mañana el
enano de casa me ayudo a preparar la
merienda. Quesadillas de formas variadas, pasta de guayaba, veggie chips, galletas de Angry Birds tipo HONEY MAID y melón anaranjado (cantaloupe).

-Clau



viernes, 10 de mayo de 2013

La merienda [de Gonzalo 7-8 de mayo]

¡Buenas noches!
Reportandome tarde esta semana. Al ser la última semana de mi chico en el Pre escolar, podrán imaginar que mis días fueron de corre y corre. Aquí les presento las últimas dos meriendas de Gonzalo en maternal.

-Clau



miércoles, 8 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 8/5/13]

Anoche Miguel se puso a jugar con un "cutter" en forma de rueda. Le pregunté si quería que le cortara "pancakes" para su merienda y me dijo que sí. Una vez hecha la mezcla y el "pancake" me dijo que me quería ayudar.

En la merienda de hoy lleva las ruedas de "pancake" que cortó, pasta de guayaba en trocitos, pasta de letras en honor a la semana del estudiante (en su escuela es esta semana), tomatitos "cherry" y zanahorias. También lleva un envase pequeñito con un poco de aderezo tipo "ranch" para mojar sus vegetales que no aparece retratado. 



J.

La merienda [de Miguel 7/5/13]

Hoy (o mejor dicho, ayer) estrenamos el "cutter" en forma de osito para cortar unas quesadillitas en tortilla de harina integral. Las acompañan "pop corners", pepinillos y gomitas de frutas en un vasito con forma de osito.



Me alegra informar que se lo comió todo...menos los pepinillos. Algún día. ;-)
 J.

martes, 7 de mayo de 2013

lunes, 6 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 6/5/13]

¡Hola lectores! Después de un fin de semana de paseos y aventuras volvemos a la faena. La merienda de hoy es sencillita. Un sanwich de jamón y queso en un "bagel", "Fritos", manzanas y gomitas de frutas.
J.


PD Conseguí unos "silicone molds" de hacer "cupcakes" en .99 centavos en Me Salvé. Y en Mr. Special en la carr #100 unos moldes nuevos para hacer galletitas, los que uso para hacer sanwiches de distintas formas y picar quesos o tortillas para decorar. :-D Mañana los estreno. 

La merienda [de Gonzalo 6/5/13]

Buenos días a todos! Comenzando la semana con una nueva fruta, la piña. Gonzalo a comido piña, le gusta el jugo de piña, pero hace muchos meses que no la compramos en casa. Ayer en el supermercado ví las pinas enteras y me dió un súbito deseo de comprarla, recordando con mucho cariño los antojos de piña que me daban cuando estaba embarazada. Así qué la merienda de hoy incluye: piña picada en casa, un sándwich de jalea y mantequilla de almendra en forma de corazón, pasta de guayaba, galletas tipo HONEY MAID y veggie straws.

-Clau

viernes, 3 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 2/5/13]

La merienda de hoy es evidencia de que mami tiene que salir a comprar merienditas. Se acabó el pan, los jugos, las frutas. En fin, le preparé un sandwich con la tapa del pan, de jamón y queso. Por lo menos se ve colorido. Acompañado de pepinillos, nueces azucaradas y un jugo de frutas y vegetales. ¡Buen fin de semana!!!!

J.

La merienda [de Gonzalo 3/5/13]

La merienda de hoy incluye, un rollizo de pan hecho en casa con la masa de PILLSBURY "artisan diner rolls". Cranberries, pedazos de manzana verde (sin cáscara), melón cantaloupe, chips de guineo endulzados, y galletas HONEY MAID.

La merienda [de Gonzalo 2/5/13]

Un día tarde, pero aquí estamos.
La merienda de ayer estaba dentro de una de las cajas bento de dos niveles. Su primer bento que mamá adquirió sorpresivamente en el "SALE" de cierre de la tienda BORDERS en Plaza. En el nivel de abajo hay una TOFUTTI "pan crust pizza" para la tarde, y para su merienda durante el día, en el nivel de arriba unas galletas TRISCUIT con queso (base leche de arroz), jamón de pavo y galletas de chocolate y HONEY MAID.

jueves, 2 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 2/5/13]

Hoy utilicé un piso nada más de este "bento box" para incluirle acompañantes a su sandwich de "Millenium Falcon".
Esta cajita fue la primera que tuvo Miguel y se la regaló su Madrina Claudia. Tiene nueces azucaradas (su nuevo "snack" favorito), "Craisins" y galletas de "Angry Birds". Para rellenar le puse veggie straws. De postre tiene un yogurt de fresa.

J.

miércoles, 1 de mayo de 2013

Nota Aclaratoria [1/5/13]

Querid@s lectores:

Hemos estado jugando con el blog intentando hacerlo más accesible y organizado, por si notan algunos cambios repentinos, no serán permanentes o por lo menos no hasta que nos familiaricemos mejor con Blogger. Lamentamos el inconveniente. No dejen de visitarnos para más ideas de cómo preparar meriendas creativas y nutritivas para los peques, al igual que no dejen de seguirnos en Instagram hashtag #laloncheradeclau y #laloncheradejeka. ¡Gracias por leernos!


Jeka

La merienda [de Miguel 1/5/13]

Desde ayer llevo preguntando, "¿Miguel qué quieres de merienda?" Lo único que me pidió fue galletas de "Angry Birds". Fuimos al supermercado y emocionado me pidió manzanas, las cuales con mucho gusto le compré.
Hoy en la mañana le vuelvo a preguntar "¿Miguel, que otra cosa quieres de merienda? ¿Un sandwich de jamón y queso en forma de flor?" a lo que recibí no una respuesta sino una protesta, "Mamá ya las formas me aburren". ¡Imaginen mi sorpresa! Al final transamos por galletitas saladas integrales con queso en forma de elefante y porque insistí.
Ya veremos como nos va con esto de las formas en días venideros.

J.

La merienda [de Gonzalo 1/5/13]

La merienda de hoy incluye melón verde, jamón de pavo, rectángulos de pan con mantequilla de almendra y jalea de melocotón, CAROB chips, vaggie straws y pasta de guayaba (un extra favorito), todo acompañado con un jugo de frutas y vegetales y una lechita de soya.

-Clau

La merienda [de Gonzalo 30/4/13]

¡Buenos días! Esta semana comenzó un poco más tarde para nosotros. El fin de semana Gonzalo estaba en casa de la Abu en Ponce y hoy comenzamos de vuelta en la escuela.

La merienda de hoy incluye, un pedazo de pan de agua con mantequilla, galletas "honey maid" de Angry birds, y cranberries. En la cajita pequeña de Thomas melón "honey dew" verde en pedazos y medio guineo para terminar.

-Clau