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miércoles, 13 de noviembre de 2013

La merienda [de Miguel 13/11/13]

¡Saludos!
Mi chico ha descubierto la Nutella. Digo, ya la había probado, recién descubrió que se la puede llevar en la lonchera. Lleva dos días corridos merendando Nutella así que hoy le hice algo sencillo y sin tanta azúcar, me parece que ya llenó la cuota del mes. Jeje ;-) 
Hoy llevó un mini "pancake" de harina integral en forma de Sonic the Hedgehog, manzanas frescas y yogurt. Sencillo y nutritivo. 
Espero seguir compartiendo las meriendas diarias con ustedes, pero a veces la vida se interpone. Me pueden buscar en Instagram usando el "hashtag" #laloncheradejeka o #laloncherajc. A veces resulta más fácil subir la foto que escribir una entrada en el blog. Vida de mamitas ocupadas. ¡Hasta la próxima! 


J.



jueves, 31 de octubre de 2013

La merienda [de Miguel 31/10/13]

¡Feliz día de Halloween! Mi fiesta favorita sin duda. Todo este mes preparé diversas meriendas todas con motivo de Halloween. Pueden pasa a ver las que no haya compartido en el blog en Instagram, buscando el "hashtag" #laloncheradejeka.

Para conmemorar Halloween le preparé pasta de Halloween, tiene forma de calabazas, murciélagos y brujas. Para acompañar jamoncito picado, semillas de calabaza (de una calabaza que esculpimos, las preparó Claudia) y manzanas verdes. 

También preparé bolsitas para sus compañeritos de escuela con gomitas de frutas y juguetitos. :-D 


J.

martes, 15 de octubre de 2013

La merienda [de Miguel 14/10/13]

Ayer le preparé una pizzita casera, estrenando el horno nuevo. Me quedó levemente dorada pero estaba rica. De postre un "rice krispie treat" en forma de calabacita de Halloween y guineitos niños del país.
Historia chistosa aunque frustrante, todos pensaban que las calabacitas eran bolitas de arroz guisado amogollao' con una salchichita. Tuve que reir para no llorar.


J.


miércoles, 18 de septiembre de 2013

Las Meriendas [de Miguel 12/9, 13/9, 16/9, 17/9 y 18/9/13]

¡Saludos a tod@s! Comencemos con la merienda del jueves. En mi afán de que el niño pruebe cosas nuevas, decidí comprar "celery" para mis meriendas en la oficina y para darle a probar. La noche del miércoles le guisé "petit pois" con calabaza, zanahorias y pedacitos de "celery". Una vez los vió los sacó del plato, pero no sin antes probar uno accidentalmente y decirme "mamá, este bocado sabe a hormigas". Le expliqué que no eran hormigas, que la comida estaba fresca y recién hecha. Me tuve que ir porque me dió un ataque de risa incontrolable.
En fin, en la mañana le preparo su merienda y le hice "ants on a log". Esta idea la he visto en varios blogs y me dió con intentarlo. Esto no es otra cosa que queso crema y pasas. Yo lo había probado anteriormente con queso crema mezclado con queso azul ¡sabroso!, y se lo recomiendo a las mamis y papis y a los chicos con gustos más sofisticados. Además de los "ants on a log", tiene un guineo, galletas María, galletas de queso en forma de pez y un pedazo de bizcocho de zanahoria. Regresó sin las galletas María y el bizcocho, por supuesto. *Suspiro*



Día dos de vegetales: pepinillos. Los uso a cada rato, y no pierdo la esperanza de que algún día se los coma. Lleva pasta de "Phineas and Ferb" con salchichas bajas en sodio. De postre un puré de manzana sin azúcar y un jugo. Los "Twizzlers" son de un cumpleaños; lleva dos, uno para él y otro para Gonzalo, los viernes lo recoge Madrina Claudia a la escuela. 




Lunes, volvemos a intentar el "celery" en otra presentación: picadito en tiritas junto con tiritas de zanahoria para mojar en hummus. ¡FRACASO! Se comió parte del pan pita pero se quejó porque no tenía queso.



Para ayer me pidió pizza de jamón y queso, pero sin salsa. De la noche a la mañana decidió que no le gusta la salsa roja. ¿Me pregunto cual será su reacción la próxima vez que comamos pizza en familia? Cuando vea que toda tiene salsa, ya lo veo venir. Pero mamá complace, así que le preparé una pizza en pan pita de jamón y queso SIN salsa. Me pidió queso solito, en este caso de bola. Y de postre "chips" de guineo y un puré de frutas. 



Finalmente, hoy lleva lo que sobró de la pizza de ayer, tomates cherry, fresas frescas y galletas de chocolate en forma de pez. Estoy segura que lo único que regresará de esta merienda serán los tomates, otra fruta que uso mucho y que no logro que pruebe. ¡Algún día!



J.

viernes, 30 de agosto de 2013

La merienda [de Miguel 30/8/13]

Hoy mamá no se sentía muy bien, no obstante le preparé su meriendita. En días como hoy opto por cositas ya preparadas o fáciles de montar como lo son los sandwiches de jamón y queso. Además lleva nueces endulzadas, un pedazo de una barra de yogurt y un puré de frutas. 


J.

lunes, 19 de agosto de 2013

La merienda [de Miguel 19/8/13]

Arrrrrgggghhh!!!! Y feliz lunes a tod@s. Hoy su merienda incluye "carrot cake pancakes" con queso crema y miel para mojarlos (en el envase tapado), tiene rollitos de jamón y "pretzel chips", que si los miran bien parecen cráneos de piratas, ¿no? ;-) Para terminar una bolsita de manzanas.

J.

lunes, 29 de julio de 2013

Las meriendas [de Miguel 16/7-19/7/13]

Para la última semana de campamento le preparé varias merienditas distintas, todas relativamente sencillas. No ha querido merendar mucho, así que le ponía en la lonchera solamente lo que me pedía. Este fue el resultado. El lunes 15 fue feriado.

16/7/13

Pizza en tortilla integral, salami y pepinillos. De postre, "smoothie" de mangó y leche.


17/7/13
 
Frijoles negros refritos, chips multigrano, tomatitos picaditos* y rollitos de salami y queso blanco. De postre un puré de frutas.



18/7/13

Manzanas de "rainbow", yogurt, barra de arroz con chocolate y mantequilla de maní y cheerios.


19/7/13-último día de campamento


Quesadillas en tortilla integral, galletas de peces de colores, rollitos de jamón, galletas orgánicas de avena y de postre un puré.


¡Hasta que empiecen las clases! ¡Buen fin de verano 2013!

J.

*NOTA: Los tomates tienden a botar mucho líquido, es por esto que los escurro con un poco de sal en un platito inclinado sobre otro para que recoja el exceso.


martes, 16 de julio de 2013

La merienda [de Miguel 12/7/13]

La lonchera de hoy es sencilla pero divertida. Tiene rollitos de jamón y queso, nueces endulzadas y "Pirate's Booty". De postre un puré de frutas. Para quien se haya preguntado qué es el "Pirate's Booty", pueden visitar su website para más información. Yo los compré en La Hacienda Meat Market, pero también los he visto en Costco.

http://piratebrands.com/


lunes, 1 de julio de 2013

La merienda [de Miguel 1/7/13]

Hoy comenzó campamento nuevo, en el Jardín Botánico, y estamos muy emocionados. De merienda llevó un rollito de jamón bajo en sodio, "bagel chips", gomitas de granada y ascai, manzanas frescas, un pedazo de una barra de cereal y frutos secos y un puré de frutas.




J.

viernes, 24 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 22/5/13]

Hola lectores y lectoras. A continuación la única merienda que preparé esta semana. El jueves 16 y el viernes 17 Miguel se quedó en casa. El lunes le repetí la merienda de la clase de arte del sábado, el martes faltó otra vez...en fin esta fue su merienda del miércoles. Nada espectacular, un sandwich de jamón y queso en forma de "Millenium Falcon", "veggie straws" y puré de manzanas y fresas.
El chico comienza campamento el día 3 de junio. A este campamento le tengo que llevar su almuerzo. Esto me tiene bien emocionada pero a su vez bien nerviosa. A ver como nos va con las loncheras creativas de almuerzo. :-)

J.

miércoles, 8 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 8/5/13]

Anoche Miguel se puso a jugar con un "cutter" en forma de rueda. Le pregunté si quería que le cortara "pancakes" para su merienda y me dijo que sí. Una vez hecha la mezcla y el "pancake" me dijo que me quería ayudar.

En la merienda de hoy lleva las ruedas de "pancake" que cortó, pasta de guayaba en trocitos, pasta de letras en honor a la semana del estudiante (en su escuela es esta semana), tomatitos "cherry" y zanahorias. También lleva un envase pequeñito con un poco de aderezo tipo "ranch" para mojar sus vegetales que no aparece retratado. 



J.

La merienda [de Miguel 7/5/13]

Hoy (o mejor dicho, ayer) estrenamos el "cutter" en forma de osito para cortar unas quesadillitas en tortilla de harina integral. Las acompañan "pop corners", pepinillos y gomitas de frutas en un vasito con forma de osito.



Me alegra informar que se lo comió todo...menos los pepinillos. Algún día. ;-)
 J.

lunes, 6 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 6/5/13]

¡Hola lectores! Después de un fin de semana de paseos y aventuras volvemos a la faena. La merienda de hoy es sencillita. Un sanwich de jamón y queso en un "bagel", "Fritos", manzanas y gomitas de frutas.
J.


PD Conseguí unos "silicone molds" de hacer "cupcakes" en .99 centavos en Me Salvé. Y en Mr. Special en la carr #100 unos moldes nuevos para hacer galletitas, los que uso para hacer sanwiches de distintas formas y picar quesos o tortillas para decorar. :-D Mañana los estreno. 

viernes, 3 de mayo de 2013

La merienda [de Miguel 2/5/13]

La merienda de hoy es evidencia de que mami tiene que salir a comprar merienditas. Se acabó el pan, los jugos, las frutas. En fin, le preparé un sandwich con la tapa del pan, de jamón y queso. Por lo menos se ve colorido. Acompañado de pepinillos, nueces azucaradas y un jugo de frutas y vegetales. ¡Buen fin de semana!!!!

J.

lunes, 29 de abril de 2013

La merienda [de Miguel 29/4/13]

Esta semana la comenzamos con poca inspiración. Fue uno de esos fin de semana extenuantes.
Hoy le puse "popcorn", frutas en jugo y nueces azucaradas.
Espero que se me quite el marasmo según pasen los días.

J.

viernes, 26 de abril de 2013

La merienda [de Gonzalo 25/4/13]

Ayer la merienda incluyó 3 rectángulos de pan con jalea, manzanas rojas, "cranberries" deshidratadas, "chips" de guineo y una galleta oreo. Lo que más alegría me dió fue que al llegar en la tarde a buscarlo en la escuela, corrió a donde mí anunciando "mamá me comí toda mi merienda, vés" decía mientras abría la lonchera y me mostraba.

-Clau



lunes, 22 de abril de 2013

La merienda [de Miguel 22/4/13]

¡Buenos días! Probando cosas nuevas, hoy le incluyo dos cosas que no come (o no prefiere): guineo y zanahorias crudas. Al chico le encantan las zanahorias pero cocidas. Ayer di una vuelta por el super a buscar dos o tres cosillas cuando me grita desde el carrito "¡Mamá las zanahorias! ¡Hay que comprar zanahorias!" Me volteo y miro que está señalando las "baby cut carrots", por supuesto que aproveché su entusiasmo para intentar introducir un nuevo alimento.
La merienda de hoy tiene zanahorias con humus casero* para usar como "dip", medio guineo, galletas estilo "graham" de "Angry Birds" y un jugo de vegetales y frutas. El envase con el humus lleva tapa para evitar que se derrame.

J.




*Pendientes a la receta del humus casero que compartiré con ustedes en estos días. :-)

miércoles, 17 de abril de 2013

La merienda [de Miguel 17/4/13]

Hoy tenemos galletas saladas integrales con queso blanco y salami. En el lado dulce un "waffle" de "blueberries" y nueces azucaradas.
El domingo salimos a dar un paseo con Madrina Claudia y Gonzalo. Entre las paradas que hicimos fue en el supermercado. Claudia le compró melón a Gonz, quien se comió un pedacito mientras hacíamos la compra. Miguel se antojó de un pedacito, ¡Y lo probó! No solo lo probó sino que le gustó y pidió más. Hoy le puse un poco de melón en el envase del león. :-D

J.

martes, 16 de abril de 2013

La merienda [de Miguel 16/4/13]

Mamá despertó medio enferma, so la merienda de hoy fue de vaga. Un rollito de jamón y queso partido a la mitad, puré de manzana sin azúcar, galletas de osito con sabor a canela y un juguito. Lleva agua en la cantimplora de Darth Vader.

J.

MFV Hombre de Acción

jueves, 11 de abril de 2013

La merienda [de Gonzalo 10/4/13]

Ayer mi hijo me recordó que no le gustaba el queso, que por eso no se había comido su sándwich de queso en forma de oso el día anterior. Me exigió que le pusiera, como pueden ver en la foto, un pan con mantequilla (solamente) en una forma (corazón). Además de eso le incluí, galletas de chocolate sin leche, cranberries, papaya y melón verde.

-Clau




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