La merienda [de Miguel 31/10/13]

¡Feliz día de Halloween! Mi fiesta favorita sin duda. Todo este mes preparé diversas meriendas todas con motivo de Halloween. Pueden pasa a ver las que no haya compartido en el blog en Instagram, buscando el "hashtag" #laloncheradejeka.

Para conmemorar Halloween le preparé pasta de Halloween, tiene forma de calabazas, murciélagos y brujas. Para acompañar jamoncito picado, semillas de calabaza (de una calabaza que esculpimos, las preparó Claudia) y manzanas verdes. 

También preparé bolsitas para sus compañeritos de escuela con gomitas de frutas y juguetitos. :-D 

J.

La merienda [de Miguel 17/10/13]

¡Saludos! Ayer le pregunto a M. qué quiere en su lonchera. No les miento cuando les digo que pidió maíz con habichuelas. Claro, esto no significa nada porque me los pide ayer y ya hoy no los quiere, cómo pasa a menudo. Se las preparé a modo de salsa, con un poco de puré de tomate y orégano molido. Le acompañan "chips" multigrano. 

Su Madrina Claudia horneó un pan de guineo (cuya receta secreta es deliciosa jeje ;-) ) so lleva un pedazo junto con un guineo niño. El "buddy fruit" es de manzana y canela. La de hoy fue sencilla pero sin dejar de ser fuera de lo común y por supuesto nutritiva. 

J.

La merienda [de Miguel 14/10/13]

Ayer le preparé una pizzita casera, estrenando el horno nuevo. Me quedó levemente dorada pero estaba rica. De postre un "rice krispie treat" en forma de calabacita de Halloween y guineitos niños del país.

Historia chistosa aunque frustrante, todos pensaban que las calabacitas eran bolitas de arroz guisado amogollao' con una salchichita. Tuve que reir para no llorar.

J.

La merienda [de Miguel 11/10/13]

¡Buenos días!

He preparado varias meriendas en estos días conmemorando "Halloween". Hoy le puse los dulces clásicos "candy corn". De vez en cuando me gusta ponerle su dulce, por lo general los viernes. 

Desde que comenzó a comer le declaré guerra a los refrescos y golosinas. La batalla contra el refresco la gané; los dulces, al contrario, me ganaron a mi. 

Yo procuro no comprarlos, pero también me di cuenta que al prohibirlos estos se convertían en el alimento más deseado por el chico, al punto de perder el control y enfermarse del estómago. Fue en ese momento que, muy a mi pesar debo admitir, comencé a aflojar un poco, comenzando por la peseta para comprar gomitas en la escuela. No todos los días por supuesto. 

Además de sus dulces hoy lleva un sandwich de jamón y queso, zanahorias con todo y mosca y "chips" de guineo. Le compré estos jugos para probar y le encantaron, más aún que, por pura casualidad, son los que le compran a su mejor amiguito. 

J.

PD Pueden ver más loncheras en nuestro grupo de Facebook del mismo nombre o buscando en Instagram #laloncherajc #laloncheradejeka #laloncheradeclau

La merienda [de Miguel 2/10/13]

"Cuando llega el mes de octubre voy al huerto de mi casa, voy busco con alegría tres o cuatro calabazas. Las preparo, las arreglo, le saco toda semilla; le hago dos ojos grandes y una boca que da risa." 

Octubre es para mí el mes más divertido del año, y con Halloween a la vuelta de la esquina decidí comenzar a decorar las meriendas con arañas y calabazas. 

La merienda de hoy lleva un sapito de jamón y queso, semillitas de girasol, "chips" de guineo y zanahorias con aderezo "ranch".

J.