La merienda [de Miguel 1/7/13]

Hoy comenzó campamento nuevo, en el Jardín Botánico, y estamos muy emocionados. De merienda llevó un rollito de jamón bajo en sodio, "bagel chips", gomitas de granada y ascai, manzanas frescas, un pedazo de una barra de cereal y frutos secos y un puré de frutas.



J.

Los almuerzos [de Miguel 24/6-28/6/13]

Esta semana pasada, la última de la sesión de junio, llevó almuerzo todos los días pero solamente tengo foto del miércoles, jueves y la meriendita del viernes. ¿Por qué? Pues porque el lunes el celular amaneció sin batería, super despiste, y el martes llevó sopa en el "Thermos". A continuación los demás almuerzos.

26/6/2013

Este día llevó arroz, una mazorca de maíz partida a la mitad, chuletitas en trozos, pepinillos. De postre un puré de manzana, jugo y un pedazo de una barrita de yogurt. También lleva habichuelas guisadas en su "Thermos", no fotografiado.

27/6/2013





ARRGGHH!! Un barquito de arroz blanco, con un mini meatloaf, vegetales mixtos y un huevito duro en forma de pez. Lleva habichuelas guisadas en su "Thermos", no fotografiado. De postre y merienda un puré de frutas, un pedazo de un "rice crispy treat" hecho con chocolate y mantequilla de maní y un pedazo de una barra de yogurt. 

28/6/2013

Viernes no lleva almuerzo. De merienda quiso un sandwich de jamón y queso en forma de "Millenium Falcon". No tenía pan de "sandwich" so se lo hice en pan de hamburguesa. No estaba muy contento con las semillas de ajonjolí, pero se lo comió. Como acompañante lleva "Pirate's Booty" y de postre manzanas frescas, puré de frutas y gomitas de granada y ascai. Estas son de la misma marca del puré, y le gustaron mucho.

J.

Los almuerzos [de Miguel]

En esta entrada les incluyo varias loncheras con almuerzos preparados en casa para el campamento. Las primeras fotos están fatal. JAJA se pueden reir, porque yo me río para no llorar. No entiendo que estoy haciendo mal que las fotos no me quedan bien. Pero nada, a lo mejor me pueden conocer como "la mamá del blog de loncheras que no sabe tomar fotos", no me molesta ;). Algún día tendré un fotógrafo profesional tomando las fotos (soñar no cuesta nada).

De la semana pasada solo tengo dos fotos, las peores de hecho. Aquí los almuerzos:

Arroz blanco, maíz en mazorca, carne guisada con zanahorias.

Además de su almuerzo, lleva una meriendita saludable que consiste en medio guineo del país, galletas saladas integrales y queso blanco.

Almuerzo #2:

Pasta tricolor con salsa marinara, albondiguitas de carne molida magra y espinacas, vegetales mixtos.

Este día comió ligerito, y de postre tenía galletas orgánicas de avena y puré de manzana.

[19/6/2013]

Quesadillas, pollito guisado, frijoles refritos y chips multigrano.

De postre o meriendita tiene puré de frutas y semillas de granada deshidratadas.

[20/6/2013]

Arroz blanco, habichuelas guisadas y vegetales mixtos.



De postre puré de frutas y de merienda unas galletitas Triscuit con queso amarillo en forma de conejo y un pedacito de una barrita de yogurt.

J.

¡Llegó el verano!

¡Hola lector@s! Llegó el verano y trajo consigo los campamentos. Estuve desconectada un tiempo y por esto les pido disculpas. Pero estoy de regreso y llegué con nuevos almuerzos y meriendas para el inicio del campamento de junio.

El chico comenzó el lunes en un campamento donde no les preparan almuerzo. ¡Ay ay ay! Mamá se tuvo que poner las pilas preparando sus almuerzos ricos además de sus super meriendas. Les cuento que el lunes me fue fatal. Fue el día que más temprano desperté (probablemente de la emoción), pero fue la peor lonchera de la semana.

Lunes, 3 de junio
Prueba documental 1 y 2.

 

Ok, les cuento que le compré una cajita nueva, más grande, precisamente para poder utilizarla con ambos propósitos. Un piso contiene los acompañantes del almuerzo, en este caso vegetales mixtos y un bollito de pan. No aparece retratado, pero tenía un contenedor marca Thermos con linguini y carne molida. 

Como verán, no medí bien el tamaño de la cajita, que resutló ser ENORME. Piso número uno: "FAIL". Seguimos con el piso número 2, el de la merienda. Estaba tan frustrada con el almuerzo que no tenía idea de que ponerle de merienda. Comencé con el jugo, que ocupa mucho espacio. Una Titi le compró unas barritas de yogurt, pues le corté un pedazo y lo puse en un "silicone mold". Sigo pensando como llenar el espacio, pues que agarro un moldesito pequeño y le pongo nueces. En el lado derecho en otro "silicone mold" terminé la merienda con gomitas de frutas.
Lo sé, no fue mi mejor momento, pero lo utilicé de práctica y fui mejorando, o por lo menos eso pienso.

[4/6/2013]

¡Mejor! Este día le puse "onigiri" en 4 formas diferentes, pollitos en forma de dinosaurios y habas guisadas para el almuerzo. De merienda, fresas picaditas, dos panecillos con hummus en forma de estrellas y un paquetito de galletitas, para que compartiera con sus nuevos amiguitos. :-)

[5/6/2013]

Este día utilicé una cajita más pequeña porque francamente estaba frustrada con la nueva. Llevó "onigiri", habichuelas y bisté de almuerzo; de merienda "Popcorners", nueces endulzadas, un pedazo de una barrita de yogurt y puré de manzana. 

[6/6/2013]

Y luego de 4 intentos, el jueves, mi obra maestra. Mini pizzas en "bagel" integral con ensalada de tomatitos que acompañan pasta de letras con salsa marinara (en recipiente Thermos, no aparece en la foto). De merienda lleva nueces, semillas de granada deshidratadas, manzanas, barrita de yogurt y un jugo.

[7/6/2013]

Hoy no lleva almuerzo porque en el campamento les hacen una mini fiestesita los viernes y les preparan almuerzo. Lo que sí preparé fue una merienda sencilla.

Galletas integrales, queso muenster y jamón bajo en sodio. De postre cheerios, fresas y un pedazo de barrita de yogurt.

¡Hasta la próxima! Recuerden que para más fotos pueden buscarme en Instagram #laloncheradejeka.

J.

La merienda [de Miguel 22/5/13]

Hola lectores y lectoras. A continuación la única merienda que preparé esta semana. El jueves 16 y el viernes 17 Miguel se quedó en casa. El lunes le repetí la merienda de la clase de arte del sábado, el martes faltó otra vez...en fin esta fue su merienda del miércoles. Nada espectacular, un sandwich de jamón y queso en forma de "Millenium Falcon", "veggie straws" y puré de manzanas y fresas.

El chico comienza campamento el día 3 de junio. A este campamento le tengo que llevar su almuerzo. Esto me tiene bien emocionada pero a su vez bien nerviosa. A ver como nos va con las loncheras creativas de almuerzo. :-)

J.

La merienda [de Miguel 15/5/13]

Hoy quise experimentar con comidas un poco más fuertes, porque cuando empiece el campamento de verano le tengo que enviar meriendas Y almuerzos. Primera prueba: "ensalada de granos". Esta solamente tiene habichuelas negras y maíz con un poquitín de "crushed tomatoes" marca Pomi (me encantan). La acompañan "chips", quesadillas en forma de hipopotamo (no salieron como quería, pero con la prisa los corté calientes y todo el queso se desparramó, ¡un desastre!) y tomatitos picaditos. De postre un yogurt de vainilla.

J.

La merienda [de Gonzalo 15/5/13]

La merienda de hoy está llena de colores.
Comenzamos con unas galletas TRISCUIT con queso a base de leche de arroz en forma de corazón (cortados por Gonzalo), a esto lo acompañan en el de anaranjado chispas de chocolate libre de leche y "cranberries". Al otro lado de la caja un cóctel de frutas hecho en casa que incluye pasas, mango y manzana verde. Adicional a su merienda regular hoy llevó un yoghurt de mango y duraznos a base de leche de soya.

-Clau